-ћузыка

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Saida_70

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 27.04.2010
«аписей: 1450
 омментариев: 8322
Ќаписано: 10688


ѕ»–ќ√ Ќј Ѕџ—“–”ё –” ”.

¬оскресенье, 09 ƒекабр€ 2012 г. 18:56 + в цитатник
—егодн€ мне вдруг неожиданно захотелось порадовать своих домашних сладкой выпечкой. ƒолго возитьс€ € к сожалению не могу. ƒети начинают лезть, пыта€сь мне помочь, а получаетс€ все наоборот. Ќемного подумав € нашла выход из положени€. ”ж очень люблю фантазировать на кухне. ” мен€ в холодильнике лежали и пропадали килограмм творога и полкило сметаны. ƒело в том, что дома никто не любит эти продукты, а €, как хороша€ мама, пытаюсь запихнуть их в детей.
Ќу так вот. ѕоложила в миску весь творог, вылила сметану, добавила 4 €йца, гашеную соду, пачку сливочного растопленного масла и сахар по вкусу. ¬се очень тщательно взбила миксером. «атем потихоньку стала добавл€ть муку, посто€нно перемешива€ тесто. —разу напишу, что муку € добавл€ла на глаз. ћасса должна получитьс€ не очень густа€ и липка€. —калкой раскатывать не получитс€. Ќужно будет все делать ручками. ƒл€ того, чтобы тесто не липло к рукам смазывайте их врем€ от времени подсолнечным маслом. —мазав форму дл€ выпечки сливочным маслом, € руками разровн€ла на ней корж потолще с бортиками, затем положила начинку (у мен€ было варенье), а сверху руками расправила второй, верхний корж по тоньше. ѕотом скрепила хорошо все концы. «атем все смазала взбитым €йцом. ¬ыпекала в духовке при температуре 200 градусов примерно около часа. ѕо вкусу пирог получилс€ похожим на кекс. ћои съели его с огромным удовольствием. ’очу оговоритьс€, с этого теста получилось два пирога. ≈сли вы хотите выпечь небольшой пирог, то берите половину тех продуктов которые € описала.
¬от результат. ѕростите за фотографию, получилось не очень хорошо. Ќа самом деле пирог намного красивее и аппетитнее выгл€дит.  огда сын увидел пирог, то его первое слово было: "”х ты!". Ёто был дл€ мен€ самый лучший комплимент. Ќа Ќовый √од дети будут играть с папой, а € творить на кухне шедевры.

Ќа правах рекламы.
≈сли вы собираетесь приобрести машину, то советую загл€нуть на сайт автосалона јвтомагистраль www.automagistral.com. “ам можно приобрести совершенно различные машины по отличным ценам.
08122012068 (700x525, 87Kb)
–убрики:  выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



Ћа-почка   обратитьс€ по имени „етверг, 27 ƒекабр€ 2012 г. 03:17 (ссылка)
Ѕлагодарю! — наступающим!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку