-ћузыка

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Saida_70

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 27.04.2010
«аписей: 1450
 омментариев: 8322
Ќаписано: 10688


√–»Ѕџ ‘ј–Ў»–ќ¬јЌЌџ≈.

¬оскресенье, 21 ќкт€бр€ 2012 г. 22:44 + в цитатник
Ќа правах рекламы.
ѕрактически ни одно серьезное застолье не обходитс€ без блюда из грибов. —уществует множество рецептов приготовлени€ этот высокопитательного продукта. —егодн€ мы решили предложить вам рецепт грибов, фаршированных м€сом.

»нгредиенты

Ўампиньоны Ц 500 г11102012046 (500x340, 30Kb)
ћ€со Ц 500 г
Ћуковица Ц 1 шт.
ѕучок укропа
ћайонез Ц 2 ст. ложки
ѕодсолнечное масло Ц 2 ст. ложки
—оль, перец

–ецепт приготовлени€

√рибы промываем и обсушиваем, после чего отрезаем грибные ножки и нарезаем их мелкими кубиками. Ўл€пки понадоб€тс€ нам позже.
Ћук тоже нарезаем кубиками, соедин€ем с измельченными шампиньонами и выкладываем на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом.
Ћуково-грибную смесь обжариваем до готовности, посто€нно помешива€.
ѕропускаем м€со через м€сорубку. ѕолучившийс€ фарш отправл€ем в сковороду к грибной зажарке. —олим, перчим, затем перемешиваем и обжариваем на прот€жении 20 минут.
Ўл€пки шампиньонов нафаршировываем полученной м€со-грибной смесью и выкладываем на противень, предварительно смазанный растительным маслом.
ѕротивень с фаршированными грибами отправл€ем в разогретую духовку примерно на 10 минут.
√отовые грибочки выкладываем в тарелку и посыпаем мелко измельченным укропом.


‘аршированные грибы готовы. ѕри€тного аппетита!
»сточник
–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



nninka-kartinka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 22 ќкт€бр€ 2012 г. 01:48 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 23 ќкт€бр€ 2012 г. 22:03ссылка
Ќа здоровье!
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку