-ћузыка

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Saida_70

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 27.04.2010
«аписей: 1450
 омментариев: 8322
Ќаписано: 10688


Ќяћ - Ќяћ.

ѕонедельник, 20 јвгуста 2012 г. 01:51 + в цитатник
ћя—ќ - –»—ќ¬ќ - √–»ЅЌџ≈  ќ“Ћ≈“џ ¬ ќћЋ≈“Ќќ… «јЋ»¬ ≈.в омлете (250x250, 97Kb)
‘арш перемешать с мелко порезанным луком, отваренным до полуготовности рисом, мелко порезанными грибами (у мен€ соленые, можно вареные или маринованные), посолить, поперчить, € еще добавила сушеную зелень и тмин. ѕеремешать, отбить об миску, сформировать котлеты, обжарить до полуготовности.
ќтдельно обжарить лук с морковкой и помидорами.
«аливка: на 300мл молока 2 €йца, 1 ст л муки, 50-60гр сыра. ¬збить вилкой, посолить, поперчить, можно добавить зелень.
¬ жаропрочную форму выложить зажарку, на нее котлеты, залить молочной смесью. «апекать 20-30мин при 200*


 ”–»Ќќ≈ ‘»Ћ≈ — ’–”—“яў≈…  ќ–ќ„ ќ….
 уриное филе 400гр ”–»Ќќ≈ ‘»Ћ≈ (300x225, 40Kb)
кукурузные хлопь€ 100 гр
майонез 2-3 ст л
горчица 1 ст л
чеснок 2 зубка
зелень по вкусу
‘иле нужно порезать на квадратики со стороной примерно 7 - 8 см. ќтбить слегка. ѕосолить, поперчить по желанию. —мешать майонез, горчицу, рубленую зелень, мелко порезанный чеснок. ’лопь€ слегка поломать руками. ћ€со обмакиваем в смесь майонезную, потом в хлопь€. ∆арить на маленьком огне с двух сторон до образовани€ корочки золотистого цвета.


котлеты в соусе (500x332, 59Kb)
 ќ“Ћ≈“џ ¬ —ќ”—≈ «јѕ≈„≈ЌЌџ≈ ¬ ƒ”’ќ¬ ≈.
ѕриготовить котлеты (фарш + лук + соль + перец + булка, размоченна€ предварительно в молоке, € еще чеснок прибавила), обвал€ть в муке и слегка обжарить на большом огне до образовани€ корочки золотистого цвета с двух сторон. «атем все сложить в форму.
«аливка: 150 гр сметаны, 100 мл молока, 200 мл воды, 1 ст. л. томат пасты, соль, сахар, зелень по вкусу. ѕеремешать, залить котлеты, запечь 30 мин.


Ќа правах рекламы.
ћилые мамочки. я по себе знаю. как т€жело бывает порой выбрать кол€ску дл€ ребенка. «агл€ните на сайт http://unishop.by/categories/kolyaski/. “ам можно купить кол€ски в ћинске по доступным ценам и отличного качества. я сама пользовалась кол€ской фирмы Peg-Perego. ѕрослужила она долго!
–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 15 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



ћама_ƒина   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 јвгуста 2012 г. 07:51 (ссылка)
—пасибо за рецепты!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку