-ћузыка

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Saida_70

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 27.04.2010
«аписей: 1450
 омментариев: 8298
Ќаписано: 10664

–ецепт маринованных кабачков Уј-л€ ананасыФ

—уббота, 09 »юл€ 2011 г. 22:46 + в цитатник
»нгредиенты:

 абачок 1 шт. крупный

ƒл€ маринада на 1 литр воды:

1.—ахар 2/3 стакана или 140-150 гр.
2.Ћимонна€ кислота чуть более ½ ч.л. (½ ч.л. + щепотка) или неполна€ чайна€
3.јроматизатор ананасовый 1 ч.л.
ѕриготовление:

1. абачок очистите от кожицы, нарежьте кружочками толщиной около 1-1,3 см.
2.ѕри помощи рюмки удалите из каждого кружочка сердцевину.
3.¬оду доведите до кипени€, высыпьте сахар и лимонную кислоту. ќб€зательно попробуйте Ц на вкус должно получитс€ кисло-cладко. ѕри необходимости добавьте еще немного сахара или лимонки. –астворите сахар полностью в воде.
4.“еперь в маринад добавьте ананасовый ароматизатор
5.ѕоложите в кип€щий маринад кабачки, доведите до кипени€ и поварите 2-3 минуты.
6.ќстудите кабачки при комнатной температуре в маринаде, а затем уберите в холодильник.
“акие же кабачки можно заготовить на зиму. ѕроцесс приготовлени€ будет немного отличатьс€: в пастеризованные банки выложите кусочки кабачков, залейте их маринадом, затем поставьте в кастрюлю с водой на 10-15 минут с момента закипани€, накройте крышкой и закатайте.



http://zefira.net
kabachki-marinovannye-ala-ananasy (500x643, 197Kb)
–убрики:  кулинари€
домашние заготовки на зиму.
ћетки:  

ѕроцитировано 58 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



альфи_юшка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 10 »юл€ 2011 г. 20:16 (ссылка)
Saida_70, спасибо!!! —лышала об этом, но точного рецепта не было, теперь об€зательно попробую!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 »юл€ 2011 г. 00:14 (ссылка)
»нтересно, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 11 »юл€ 2011 г. 19:37ссылка
Ќа здоровье!
∆анна_Ћ€х   обратитьс€ по имени —реда, 13 »юл€ 2011 г. 02:52 (ссылка)
—”ѕ≈–!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку