-ћузыка

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Saida_70

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 27.04.2010
«аписей: 1450
 омментариев: 8315
Ќаписано: 10681

√ќ“ќ¬»ћ –џЅ ”.

ѕ€тница, 22 јпрел€ 2011 г. 23:58 + в цитатник
—ќЋ≈Ќјя — ”ћЅ–»я .
–ассол на 1 л воды ¾ ст. соли
—кумбрию выпотрошить и залить рассолом на 12 часов после этого ее порезать на кусочки, сложить в чистую банку залить растительным маслом, добавить лавровый лист

Ѕ≈Ћјя –џЅј ѕќ —»Ќ√јѕ”–— ».
450 г филе белой рыбы порезать на кусочки вымочить 5 мин. ¬ молоке. —мешать 2 €ичных белка, 3 ст.л.  укурузной муки, 4 ст.л. сухого белого вина соль, перец. ѕоложить рыбу в смесь, жарить до по€влени€ хруст€щей корочки. ¬ыложить в тарелку покрытую бумажным полотенцем, обжарить на сковороде порезанную ломтиками луковицу 2Ч3 мин. ƒобавить приправы: кориандр, петрушку, сушеный болгарский перец, чеснок, корицу, гвоздику, имбирь, перец „или, мускатный орех, сок лимона и жарить еще 1Ч2 мин. ¬лить полстакана сиропа ананаса, довести до кипени€. 1 ч.л. муки соединить лимонным соком, развести 2 ложками гор€чего ананасового сиропа, размешать вылить в сироп варить еще 2 мин. ѕосле того как загустеет добавит мандарины, рыбу, перемешать, подогреть. ѕодавать к рису.

 јћЅјЋј ѕќ-Ќќ–ћјЌƒ— ».
‘иле рыбы вымочить 15 мин в молоке, запанировать в муке с солью и перцем, обжарить на растопленном сливочном масле.
—оус к рыбе: жареные грибы с луком, добавить чайную ложку муки, 2 ст.рыбного бульона, лимонный сок, наполовину выпарить, добавить сливки, масло.
–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



NATALI-57   обратитьс€ по имени —уббота, 23 јпрел€ 2011 г. 00:05 (ссылка)
—пасибо! Ћюблю рыбу!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
BLOGERparty   обратитьс€ по имени —уббота, 23 јпрел€ 2011 г. 15:36 (ссылка)
”же хочу:)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TEACHER_OF_PHYSICS   обратитьс€ по имени —уббота, 23 јпрел€ 2011 г. 20:48 (ссылка)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку