-ћузыка

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Saida_70

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 27.04.2010
«аписей: 1450
 омментариев: 8299
Ќаписано: 10665

Ё“ќ ¬ ”—Ќќ!

—уббота, 26 ‘еврал€ 2011 г. 23:30 + в цитатник
ƒавно € не писала про вкусненькое.
—ейчас хочу € с вами поделитьс€ очередными рецептами.

 ”–»Ќќ≈ ‘»Ћ≈ — —џ–ќћ ¬  Ћя–≈.
‘иле порезать кусочками вдоль, чтобы получились как бы целые филейки только тонкие, отбить, посолить. ƒл€ кл€ра: 150г твердого сыра, 2 столовых ложки муки, 2 €йца, 100 г майонеза, соль и немного специи дл€ курицы с куркумой, она цвет дает красивый. Ќа топленом сливочном масле (об€зательно!) обжарить филе обмакнутое в кл€р, потом если надо в духовку на несколько минут доготовитьс€, потому что филе невсегда проготавливаетс€ на сковороде.


 (600x450, 65Kb)


÷≈«ј–№ — Ѕ≈ ќЌќћ.
√лавное - соус:
4 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки лимон. сока (или по вкусу, но лучше покислее)
1 ст. ложка натур. йогурта
можно добавить перец или травы.
соли не надо.
¬збить вилкой до однородной массы. (соус лучше делать в конце)
ќстальные ингредиенты:
—алат промыть, стр€хнуть воду, порвать руками, сложить в большое, глубокое блюдо.
Ѕекон нарезать кусочками, обжарить на сковороде без масла,выложить на тарелку, а в оставшемс€ жире обжарить нарезанный мелкими кубиками белый хлеб до рум€ной корочки.
Ќатереть немного сыра (лучше пармезан).
¬ листь€ салата добавить остальные ингредиенты, влить весь соус, быстро перемешать.
ѕодавать с сухариками.
 (604x403, 72Kb)

¬≈–≈ўј ј.

—виные рЄбрышки моют, сол€т и обжаривают в сковороде с салом. ¬ливают свекольного рассола, чтобы сок был кислым ( можно в свекольный отвар добавить уксуса, либо вз€ть рассол от маринованной свЄклы).  ип€т€т добавив красного молотого перца. ¬сыпают молотые ржаные сухари и размешивают в соусе. ƒовод€т до готовности, потушив рЄбрышки в соусе на медленном огне ( потомить).

√отовить быстро, а результат настолько обрадовал, что об€зательно ещЄ буду так готовить рЄбрышки!!!!
 (700x525, 134Kb)

—јЋј“ «ћ≈… ј.

Ѕрала 3 куриных филе, 3 €йца, 5-7 шампиньонов, сыр российский 200 грам, маонез, соль и перец по вкусу. ќтварить филе и €йца, грибы поджарить, все мелко порезать. —ыр потереть. ¬сЄ смешать с майонезом. —формировать тело змейки. Ќарезать оливки и маслины к–ужочками и выкладыть на начинку. ”крашение -уже дело вашей фантазии.


 (700x525, 87Kb)
–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 35 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



genika_55   обратитьс€ по имени —уббота, 26 ‘еврал€ 2011 г. 23:52 (ссылка)
*********************************************
—ѕј—»Ѕќ!
 (400x142, 71Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 олыбельна€ћедведицы   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 ‘еврал€ 2011 г. 22:26 (ссылка)
«дорово! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 03 ћарта 2011 г. 23:35ссылка
ѕри€тного аппетита!
ќксана_јндрусенко   обратитьс€ по имени —уббота, 05 ћарта 2011 г. 00:57 (ссылка)
спасибо за рецепты
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Ћебедина€_верность   обратитьс€ по имени —уббота, 12 ћарта 2011 г. 11:27 (ссылка)
Ѕлагодарю. ¬кусно и аппетитно. ќсобенно с курочкой понравилс€ рецепт.
 (300x252, 39Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 13 ћарта 2011 г. 00:18ссылка
при€тного аппетита!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку