-ћузыка

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Saida_70

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 27.04.2010
«аписей: 1450
 омментариев: 8298
Ќаписано: 10664

“ќ–“  »≈¬— »…

—уббота, 22 ћа€ 2010 г. 01:43 + в цитатник
я очень люблю сладкое. Ќо чтобы держать себ€ в форме, к огромному сожалению, приходитс€ в нем почти всегда себе отказывать. »сключение составл€ют праздники. ¬от тогда € и начинаю рукодельничать у плиты. –ецептов выпечки € знаю очень много. я пеку с детства, но на ваш суд € хочу представить самый любимый торт в нашей семье. Ёто киевский.
»нгредиенты: 12 белков, 3 стакана сахара, 250 г сливочного масла, 1 стакан муки, 300 г молотых жареных орехов (фундук, кешью), 2 стол, ложки растительного масла, 8 €иц, 2 стакана молока, 3-4 ст. ложки какао-порошка, орехи (кедровые, кешью, фундук) в черном и белом шоколаде дл€ украшени€.

яйца разделите на белки и желтки, белки взбейте в крепкую пену, постепенно добавл€€ 2 стакана сахара.
¬ эту смесь всыпьте муку и измельченные орехи. ѕолученное тесто разделите на две части, выложите в формы и поставьте на 1,5-2 ч. выпекатьс€ при температуре 160∞ —. √отовые коржи оставьте в духовке до полного остывани€, чтобы они подсохли.
ƒл€ приготовлени€ крема желтки добела разотрите с 1 стаканом сахара, добавьте теплое молоко.
¬арите смесь на вод€ной бане до загустени€. –азм€гченное сливочное масло взбейте в пышную массу, понемногу добавл€€ молочно-желтковую смесь. ¬ конце всыпьте какао и еще раз все тщательно перемешайте.
 рем разделите на две части. ќдной частью смажьте корж и накройте его другим коржом.
—верху и по бокам торт смажьте оставшимс€ кремом и украсьте по своему усмотрению. ”берите в холодильник на несколько часов, чтобы пропиталс€. ѕ–»я“Ќќ√ќ ¬јћ јѕѕ≈“»“ј!
 (300x250, 67Kb)
–убрики:  выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 109 раз



Clara_C   обратитьс€ по имени —уббота, 22 ћа€ 2010 г. 03:05 (ссылка)
ѕомню, в детстве пробовала этот торт... очень понравилс€)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 22 ћа€ 2010 г. 18:11ссылка
ћне очень при€тно.
nata20002004   обратитьс€ по имени —уббота, 22 ћа€ 2010 г. 11:49 (ссылка)
—пасибо за рецептик, забираю себе
” мен€ муж сластена, пеку через день, а сама как то равнодушна к этому:-) но тоже пытаюсь держать себ€ в форме
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 22 ћа€ 2010 г. 18:13ссылка
я тебе завидую.... ћне из-за любви к сладкому посто€нно приходитс€ сидеть на диете.
ѕерейти к дневнику

—уббота, 22 ћа€ 2010 г. 22:04ссылка
а ты не сиди, кушай все что хочешь только по чуть чуть. и по пробуй наладить врем€ приема пищи и все пойдет как нужно ну и немножечко спорта, чтобы мышцы в тонусе держать:-) ”спехов!!!
ѕерейти к дневнику

—уббота, 22 ћа€ 2010 г. 22:21ссылка
—о спортом у мен€ большие проблемы. ¬ этом плане € сильна€ лент€йка.
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 23 ћа€ 2010 г. 11:13ссылка
€ тоже, но 10-40 мин можно выдел€ть через день. под настроение.да и спортом очень т€жело сбрасывать вес, € занимаюсь чтобы кожа не висела и были подт€нуты мышцы. т.к когда худеешь не очень красиво все обившее выгл€дит:-)
Bailys   обратитьс€ по имени —уббота, 22 ћа€ 2010 г. 13:51 (ссылка)
спасибо, возьму себе
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Goodnews   обратитьс€ по имени —уббота, 22 ћа€ 2010 г. 20:00 (ссылка)
н€м н€м. надо попробовать. спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ћаргаритка31   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 24 ћа€ 2010 г. 19:36 (ссылка)
вкуснотища то кака€,спасибо за рецептик

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 24 ћа€ 2010 г. 22:04ссылка
Ќа здоровье.
телепати€   обратитьс€ по имени —уббота, 29 ћа€ 2010 г. 15:26 (ссылка)
спасибо! а € не сижу на диете...
 (259x400, 253Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 29 ћа€ 2010 г. 21:37ссылка
 ак € ¬ам завидую!!!
Margosha_Rita   обратитьс€ по имени ¬торник, 28 —ент€бр€ 2010 г. 10:03 (ссылка)
ƒавно хочу попробовать приготовить этот тортик. —кажите пожалуйста, а какого размера у ¬ас форма?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 28 —ент€бр€ 2010 г. 23:22ссылка
≈сли сказать честно, то € не знаю какого она размера. ќна стара€, еще с советских времен. Ќо когда ¬ы приготовите тесто, то ¬ам сразу станет €сно, какого размера нужно брать форму.
 индерелла   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 13 ‘еврал€ 2011 г. 09:21 (ссылка)
ќбажаю этот тортик! —пасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку