-Музыка

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Saida_70

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.04.2010
Записей: 1450
Комментариев: 8298
Написано: 10664

http://img-fotki.yandex.ru/get/4523/111214513.15/0_6d0de_751eaa7e_L

АБХАЗСКАЯ АДЖИКА ОПТОМ И В РОЗНИЦУ: 89055575400

b359c5d40d4c7465153c6b5084cd56b0.html


ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ.

Среда, 31 Августа 2011 г. 14:25 + в цитатник
Я сегодня прочитала в одной газете о том, как определить по этикетке натуральное молоко, масло и натуральный квас. Была немного озадачена и удивлена. Оказывается, если написано молоко, масло или квас - это еще не все. Нужно обязательно читать состав продукта:

1. Если на этикетке молока в составе написано, что в продукт входит сгущенное молоко, вода, сухое молоко, концентрированное молоко, консерванты - то это молочный напиток. На этикетке настоящего молока должно быть написано только: натуральное коровье молоко.

молоко1 (140x174, 15Kb)


2. На упаковке натурального масла должно быть написано: сделано из сливок из коровьего молока. Там не должно быть никаких жиров растительного происхождения. Жира должно быть от 50 до 85 %. В противном случае - это спред.

масло (150x115, 6Kb)


3. На этикетке кваса в составе обязательно должны присутствовать: дрожжи, молочнокислая закваска, сахар, вода, соли и натуральное квасное сусло. Срок хранения от 2 до 60 суток. Если там присутствуют ароматизаторы, консерванты и красители со вкусом кваса, а срок хранения - до года, то это квасной напиток.

квас (217x250, 9Kb)


На правах рекламы.
Еще немного интересного: Мы все слышали про жидкие гвозди и знаем, что они очень крепкие. А слышали ли вы про жидкое дерево? Лично я - нет. Зайдите на сайт древесно полимерный композит. Выглядит совсем не хуже натурального, а качество - Я была очень приятно удивлена!
Рубрики:  кулинария
Это интересно
маленькие советы
напитки

Метки:  


Процитировано 7 раз

ИГРАЕМ ВМЕСТЕ С ДЕТЬМИ.

Вторник, 30 Августа 2011 г. 23:51 + в цитатник
Когда моим деткам было около годика, мы с ними играли в игру - «Макаронный беспредел». Игра эта очень веселая и способствует к тому же развитию мелкой моторики. Для начала в помещении, где проходит игра, нужно расстелить коврик или одеяло, чтобы затем было проще устранить последствия. У нас игры проходили на кухне. Затем в небольшой тазик или кастрюлю насыпается много макарон, на кухню запускаются дети и… в общем-то начинается игра! Малыши перебирают макарошки в руках, по-всякому переворачивают тазик, делятся макарошками друг с другом или просто пуляются! Родители могут устраивать «макаронный дождик», греметь тазиком и, конечно, тоже пуляться макаронами как в малышей, так и в окружающие предметы. Смех, веселье и счастье обеспечены!

Теперь, когда они стали постарше я придумала экспромт - игру "Поиски сокровищ". Коробочка превратилась в сундук сокровищ и туда перекочевали почти все мамины бусы, быстренько нарисовала карту поиска сокровищ - а попросту план комнаты с мебелью (с названиями) стрелки - куда надо двигаться и куда заглядывать. Я была пиратом в бандане с нарисованными усами. Дети были просто в шоке от удовольствия! Потом они по очереди были пиратами, а я искала сокровища. Эту игру можно "украсить" загадками и всякими другими интересностями. Играли втроем, было нереально весело!

Игры с детьми старшего возраста:
Зеркало.
Водящий прыгает со скакалкой, меняя способ прыгания через каждые десять прыжков. Можно прыгать на одной ноге, перешагивая через скакалку, скрестив ноги, приседая при приземлении и пр. Остальные повторяют его движения. Кто ошибся, проиграл и выбывает из игры.

Забегалы.
Для этой игры нужна веревка 2-3 метра. Или можно связать 2 скакалки. Двое крутят веревку, играющие по очереди забегают и делают прыжки условленным образом. Количество прыжков заранее оговаривается. Ошибкой считается задевание веревки или неправильно выполненный прыжок.

На правах рекламы.
Уважаемые родители! Загляните на сайт Киевского Интернет Магазина Детских Игрушек. Там вы увидите коляски для кукол. В этом магазине их такое разнообразие, что просто не счесть!
Рубрики:  дети

Метки:  


Процитировано 3 раз

УХОД ЗА РУЧКАМИ И НОЖКАМИ.

Вторник, 30 Августа 2011 г. 22:29 + в цитатник
ВАННОЧКА ДЛЯ РУК И НОГТЕЙ.
3 столовые ложки соли с горочкой на глубокую тарелку
2 - 3 капли эфирного лимонного масла
2 - 3 капли йода
2 - 3 капли уксуса
Вода должна быть горячей. Ручки держать 20 минут.
После этого протереть ручки и намазать питательным кремом.

МАСКА ДЛЯ РУК.
1 стакан воды
1 чайная ложка меда
0.5 чайной ложки кашицы алое или каланхоэ
0.5. сока лимона
Подготовленную кашицу опустить ручки на 15 - 20 минут. Либо выложить на марлю приложить к рукам и надеть пакет и варежки время тоже.

УХОД ЗА НАРАЩЕННЫМИ НОГТЯМИ.
Наращенные ногти выглядят здоровыми и красивыми, но они так же как и натуральные ногти нуждаются в уходе.
Они нуждаются в коррекции каждые 2-3 недели из-за роста натурального роста и отслоении искусственного материала от натурального ногтя.
Если вы нарастили акриловые ногти, тогда желательно чтобы вы периодически подпитывали его маслом для кутикулы.

А ТЕПЕРЬ РЕЦЕПТ ПО УХОДУ ЗА ЛЮБИМЫМИ НОЖКАМИ.
1 раз в неделю делайте следующую процедуру:
В чашку наливаем 1 литр воды и 1 литр перекиси водорода (купить можно в аптеке). Можно и не литр, но главное, чтобы и воды и перекиси было одинаковое количество. Опускаем туда наши любимые ножки и минут 7 - 10 держим их в этом растворе. Перекись обладает отшелушивающим свойством и размягчает натоптыши и ороговевшие клетки. Для достижения наиболее лучшего результата потрите ножки теркой или пемзой и затем подержите ещё минут 5, потом снова потрите и смойте ножки. После всего этого необходимо обильно смазать ножки кремом (я пользуюсь Нивеей в синей баночке) и оденьте носочки.Такую процедуру лучше делать на ночь, чтобы в носочках можно было лечь спать.

Результат порадует вас: ножки будут мягенькие и розовенькие, как у младенца (почти), но не забывайте каждый день мазать ножки кремом, тогда результат не заставит себя долго ждать.

На правах рекламы.
Милые мои женщины! Я приготовила для вас сюрприз. Загляните на сайт дропшиппинг компании. Там вы найдете огромное количество зарубежных магазинов! Кто как не мы - женщины любит делать покупки?
Рубрики:  все для женщин

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 1 пользователю

КОРМИМ ДЕТОК.

Вторник, 30 Августа 2011 г. 00:04 + в цитатник
кушать (320x212, 9Kb)
КУРИЦА В МОЛОЧНОМ СОУСЕ.
Делаю так:
Беру морковку, тру на крупной терке, пассерую на сковороде в небольшом количестве оливкового (можно любом другом растительном, по вкусу) масле, тем временем пока морковка пассеруется, режу небольшими кусочками-брусочками куриное филе, добавляю к моркови, солю, добавляю травы (тоже по вкусу), когда вся курица побелеет добавляю 2 ст. л. сметаны и 1 стакан молока. Готовить еще минут 15 (как курица будет мягкой и легко разламываться при нажатии ложкой). Получается очень нежная подлива (не жидкая). Подаю обычно с рисом или гречкой.

ПЕЧЕНАЯ РЫБКА.
филе рыбы 1 шт, 1 морковка, 1 луковица, сыр 50 гр, сметана 2 - 3 ст. л, соль.
Рыбу выложить на противень, смазать сметаной, сверху натереть морковь и лук, посолить печь 20 мин, посыпать сыром и печь ещё 5 мин. Мы едим это блюдо с вермишелью.

CАЛАТ ИЗ ЯБЛОК И КУРАГИ.

Продукты:
2 крупных яблока, 2 – 3 моркови, 100 г кураги, 100 мл сметаны, 1 столовая ложка клюквенного варенья.

Для приготовления салата из яблок и кураги морковь: помойте, почистите и протрите через крупную терку. Яблоки для салата очистите от кожуры и перетрите через крупную терку или порежьте соломкой. Курагу для салата помойте теплой водой и порежьте маленькими кусочками. Подготовленные для салата ингредиенты соедините, заправьте смесью сметаны и варенья, хорошо перемешайте и выложите в салатницу.

На правах рекламы.
Кстати, о детках. Если вам нужна кроватка, то советую зайти на сайт магазина - интернета Ситимонстер. Там вы найдете детские кроватки для малышей. Выбор огромнейший и цены не кусаются!
Рубрики:  дети
кулинария

Метки:  


Процитировано 65 раз
Понравилось: 3 пользователям

ГОТОВИМ НА ЗИМУ.

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 00:03 + в цитатник
перец (480x319, 76Kb)
ПЕРЕЦ В ЗАЛИВКЕ.
5 кг перца, 3 кг помидор, 2 литра сока томатного, 1 головку чеснока, 2 - 3 стручка горького перца, 150 гр зелени укропа и петрушки, 1 ст масла , 1ст уксуса , 1 ст сахара , 2 ст л соли .
Приготовление : помидоры прокрутить в мясорубке , добавить томатный сок и на огонь . Как закипит кладем перец , порезанный ( я режу примерно на 6 частей ), уксус, масло, сахар, соль . Варим 30 мин, добавляем горький перец и чеснок , пропущенный через мясорубку, зелень, еще 5 мин провариваем и закатываем .Очень вкусно .

ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ.
В стерилизованные банки (литровые) положить укроп, черный перец горошком (штук 5 хватит), лавровый лист (2 - 3 шт). Помидоры вымыть, в месте, где они прикрепляются к ветке, сделать отверстие и запихать туда зубчик чеснока, уложить в банки залить кипятком, настоять 10мин. (воду потом слить)
Пока настаивается можно сделать маринад...
Маринад.
на 5 литров воды 0,500 кг сахарного песка, 200 грамм соли, когда закипит добавить 1стол. ложку 70% уксуса.
Залить в банки, закатать и в теплое место.

На правах рекламы.
У вас проблемы с ноутбуком? Загляните на сайт Астра - сервис. Там вы не только сможете осуществить ремонт apple macbook, но и на будущее узнать о всех существующих неполадках с компьютером.
Рубрики:  домашние заготовки на зиму.

Метки:  


Процитировано 165 раз
Понравилось: 6 пользователям

ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ.

Суббота, 27 Августа 2011 г. 22:52 + в цитатник
форшмак (400x214, 20Kb)
"ФОРШМАК".
Его можно просто как паштет, а можно например сделать рулетик из лаваша.
Нужно:
пачка мягкого сливочного масла, соленая селедка , вареная морковка, зелень, пара вареных в крутую яиц, сыр (лично мы берем 2 плавленых сырка).
Сельдь разделываем, филе пропускаем через мясорубку, морковь (предварительно очищенную), сыр и яйца тоже перекручиваем, добавляем масло и мелко покрошенную зелень. Все перемешать и в холодильник на полчасика.

САЛАТ (хорошо как закуска к горячительному).
Вареный картофель режим кубиками, добавляем мелко порубленный зеленый лук, заправляем подсолнечным маслом. Можно добавить порезанную кубиками соленую рыбу (лучше обычную сельдь), но это на любителя.

САЛАТ «ВАЛЕНТИНА».
Нужно: «корейские ушки» (можно белые и коричневые, можно только коричневые), по баночке консервированной фасоли (белая и красная), пачка сухариков, твердый сыр. Ушки и сыр порезать, фасоль промыть в дуршлаге (особенно если она в томате), все смешать, перед подачей на стол добавить сухарики (чтобы не размякли), заправить майонезом.

САЛАТ "БАЗИЛИО" (слоеный).
1 слой - пропустить грибы через мясорубку и обжарить, смазать майонезом
2 слой – отварить горбушу и порезать, смазать майонезом
3 слой – лук обжарить с морковью
4 слой – белки потереть на терке, смазать майонезом
Сверху потереть желтки.

ЗАКУСКА ПОД ВОДОЧКУ.
Берешь колбасу, режешь кружочками и на сковородочку с одной стороны поджариваешь, получается лодочка. В эту лодочку вбиваешь яйцо, немного зелени и в духовочку на несколько мигов и вуаля, вкусноо. Закусочка на 5!
Бонне аппетита!

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 164 раз
Понравилось: 6 пользователям

ПРОСТО, НО ВКУСНО!

Суббота, 27 Августа 2011 г. 22:02 + в цитатник
САЛАТ МОЕГО ИЗОБРЕТЕНИЯ.
Жареные грибы с луком выкладываем в тарелку, затем ложим слой вареной моркови, слой тертых вареных яиц, слой потертой отварной печени, опять грибы. между слоями - майонез, сверху можно тертым сыром украсить.

ЗАПЕКАНКА.
В форму для запекания укладываем слоями. 1слой обжаренный лук и помидор. 2 слой фарш обжаренный до готовности.3 слой картофель сырой натертый на терке.Смазываем майонезом, посыпаем сыром и в духовочку!

ЕЩЕ САЛАТИК.
Нарезать мелкими кусочками вареную свинину. Отдельно порезать полукольцами лук, далее натереть морковь и очень мелко порезать соленый огурец. Все это протушить на сковороде и остудить. Готовое блюдо соединить сь свениной и заправить майонезом. Насчет соли смотрите сами. Я не солю. Быстренько, вкусненько, правда калорийненько!!! Но под водочку +
Ингридиенты подбирать по вкусу, я люблю огурчиков штучки 3 - 4 е непременно бочковых.

МЯСНОЙ РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ.
Раскладываю на целлофан котлетный фарш, выкладываю на него начинку, сворачиваю рулетом, аккуратненько перекладываю на противень, смазанный жиром и посыпанный сухарями, сверху смазываю взбитым яйцом. И запекаю. Вкуснее холодный. Начинка, что есть под рукой, т.е. остатки сладки.
Варианты:
гречка с луком,
вермишель с сыром,
соленые огурцы с луком.
рулет (480x360, 38Kb)

На правах рекламы.
После такой калорийной еды нужно обязательно заняться спортом. Загляните на сайт victory sport. Там вы увидите карту «ГоуДжим», на которой расположены все самые лучшие фитнес - клубы!
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 99 раз
Понравилось: 4 пользователям

ПЕРЕКУСИМ.

Суббота, 27 Августа 2011 г. 19:39 + в цитатник
грибы (400x300, 23Kb)
"ГРИБОЧКИ".
Сварить яйца, верхушки по отрезать и варить их в заварке до коричневого цвета (срезанные верхушки). Из яйца очень аккуратно вытащить желток.

Начинка: зеленый лук мелко порезанный, желток измельченный, майонез, можно консервированную сайру, грибы, короче, на что фантазии хватит.
Начинку засунуть аккуратно в яйцо класть на блюдца вниз начинкой и одеть наверх коричневые шляпки, украсить зеленью.

САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК И РЫБЫ .
Рыба нужна красная в масле(с другими будет не вкусно).
Режем рыбу и крабовые палочки на мелкие кусочки и выкладываем все на сковородку и слегка обжариваем.Выкладываем в миску режем еще туда мелко лук и укроп крошим мелко яйцо мешаем и заправляем оливковым маслом.

САЛАТ "ЛЕГКИЙ".
Звучит ужасно конечно, но на вкус просто изумительный я просто обалдела!
Состав: фасоль консервированная, болгарский красный перец, крабовые палочки,сыр твердый, петрушка,укроп, майонез.

Жидкость от фасоли слить в кружку (не выливать она понадобится),перец, крабовые палочки, петрушку и укроп очень мелко порубить, сыр потереть на крупной терке. Все высыпать в миску полить чуть чуть жидкостью от фасоли, заправить майонезом.
Готово!



ЕЩЕ ОДИН САЛАТ ВКУСНЫЙ И ЛЕГКИЙ!!!!
Состав: грибы свежие, майонез,яйца, крабовые палочки.

Грибы порезать на маленькие кусочки и пожарить на сковородке. Нарезать яйца и крабовые палочки. Все очень хорошо перемешать и заправить майонезом.

На правах рекламы.
Помимо полезных для здоровья салатиков нужно еще и спортом заниматься. Загляните на сайт fitness one. Там вы сможете по карте найти великолепные спортзалы и сауны прямо рядом с вашим домом. Это очень удобно, загляните!!!
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 69 раз
Понравилось: 2 пользователям

КАК ПРОРАСТИТЬ ПШЕНИЦУ.

Суббота, 27 Августа 2011 г. 14:48 + в цитатник
Полезно использовать пророщенную пшеницу.
Делюсь опытом как прорастить её в больших количествах(для приготовления хлебцев и др.). Обычно пишут, что её надо тонким слоем замочить на тарелке и периодически менять воду. Мне такого количества было мало, даже если всё заставить тарелками.
В 3-х литровый баллон насыпать на 2/3 пшеницы и залить водой. Через пол дня примерно слить воду, закрыв отверстие марлей или тканью(наподобие ситца).Налить опять воды. Через ещё пол дня слить, закрыть отверстие крышкой с дырочками и перевёрнутым баллон поставить в кастрюлю для слива остатков воды. (Если у пшеницы не будет доступа к воздуху, будет плохо прорастать). В таком виде и оставить для дальнейшего прорастания.
Когда маленькие росточки появляются, можно использовать в пищу. Потом я убираю в холодильник и пшеница продолжает там прорастать медленнее (Банку можно уже поставить нормально вертикально).

Я готовлю из них сладкие шарики вместо конфет детям: через мясорубку пропустить вперемешку с изюмом, курагой, орехами, лимоном. В таком соотношении: 3 части пшеницы; 1 часть сладкого (изюм и/или курага); 1 часть орехов+ чуть лимона. Соотношение каждый своё может сделать в зависимости от пристрастий. Массу можно и так есть, а можно скатать шарики и обвалять в мелко резаных орешках (тёртые прилипают хуже).

Ещё можно приготовить хлебцы-котлетки, перемолов через мясорубку с луком, чесноком, обваляв в отрубях и обжарив на сковороде, а лучше выложив на противень (смазывать не требуется, т. к. в отрубях не прилипают).

На правах рекламы.
Если вам нужна квартира в Воронеже, то загляните на сайт "Траст". Там предлагаются квартиры 2 х комнатные продажа по отличным ценам! Вы наверняка останетесь довольны.
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

ПЕРЕКУСИМ И ЗАПЬЕМ.

Суббота, 27 Августа 2011 г. 14:46 + в цитатник
САЛАТ "Белоснежка". (малая уплетает только в путь)
капуста свежая молодая, огурец и яйцо вареное
шинкуешь капусту, огурец тонкими брусочками, яйцо можно на крупную терку, заправляется сметаной.

ХОЛОДНИК.
вареную или маринованную свеклу трем на крупную терку, пару огурцов, пара яиц вареных, тоже на терку. Добавляем соль, сахар, кислоту лимонную - всё на вкус, но я люблю кисленький, заливаем холодной кипяченой водой, можно добавить зелени... перед подачей - заправляется сметанкой.

РУЛЕТ.
2 листа тонкого лаваша,2 банки консервированной горбуши в натуральном соку,майонез,зеленый лук и укроп.

Приготовление:
1 лист лаваша кладем на стол и тщательно промазываем тонким слоем майонеза, затем посыпаем его мелко нарезанной зеленью (желательно чтобы не оставалось ни где пустоты) сверху кладем 2 лист лаваша и так же мажем майонезом. Рыбу в банке нужно превратить в пюре и выкладывать ее на второй лаваш. Затем свернуть в рулет засунуть в пакет и дать настоятся в холодильнике часа 2.

После того, как мы поели нужно и запить.

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД.
Рекомендую делать лимонад. Берете 2-3 л холодной воды, кладёте в неё сразу 5 нарезанных лимонов и 300 г сахара, и варите, пока не испарится 1/5 часть воды, потом процеживаете, остужаете, и ставите в холодильник. Пейте на здоровье.

На правах рекламы.
Мы все хотим дышать свежим и чистым воздухом как на работе, так и дома. Я хочу порекомендовать вам купить пылевые центробежные вентиляторы российского производства. Они очень качественные и цена доступная.
Рубрики:  кулинария
напитки

Метки:  


Процитировано 64 раз
Понравилось: 2 пользователям

ПО СОВЕТУ ВСЕМУ СВЕТУ.

Пятница, 26 Августа 2011 г. 16:21 + в цитатник
КАК ПЕРЕМЕСТИТЬ ФОТООБОИ.
Как - то пришлось перемещать фотообои с изображением сенбернара на другую стену, очень уж он нам нравился! Я взяла белый альбомный лист, приложила его к фотообоям и гладила его разогретым утюгом с постоянным перемещением - фотообои разогревались и поддавались отклеиванию. Сработало великолепно! Переклеили и покрыли бесцветным лаком, сами восхищались потом!

СОВЕТЫ РУКОДЕЛЬНИЦАМ.
1. Если вы оставляете работу до следующего раза, записывайте количество провязанных вами рядов, чтобы не считать их после.
2. При вязании узора также записывайте, на каком ряду раппорта вы остановились, иначе потом вы можете сбиться со счета и испортить узор рисунка вашего изделия. Делайте это хотя бы на первых порах, пока не приобретете достаточного навыка в вязании больших изделий.
3. Чтобы нитки были крепкими, когда вы что - нибудь зашиваете, нитку нужно смазать свечкой.

На правах рекламы.
Дорогие мои женщины. В довершении своих маленьких советов я хочу вам порекомендовать посетить сайт Татьяны Макаевой. Это великолепный дизайнер, которая предлагает пошив римских штор целых 11 лет! Всего за одну неделю вы получите шторы своей мечты по вполне разумной цене. Загляните!
Рубрики:  все для женщин
маленькие советы

Метки:  


Процитировано 2 раз

ТОРТИКИ, ТОРТИКИ.

Четверг, 25 Августа 2011 г. 23:19 + в цитатник
СМЕТАННЫЕ "ОРЕШКИ"
200г сметаны, 100г маргарина, 1стакан сахарного песка, 3яйца, 1/3ч.л. пекарского порошка (смеси соды и лимонной кислоты), 3стакана муки, сахарная пудра.
Разотрите яйца с 2/3 порции сахара, размягченным маргарином и сметаной. Всыпьте просеянную муку, пекарский порошок и быстро замесите мягкое тесто. Разделите тесто на тонкие колбаски, нарежьте их на мелкие кусочки и обсыпьте оставшимся сахарным песком. Разложите подготовленные "орешки" на противень и выпекайте в духовке до легкого подрумянивания. Готовые "орешки" посыпьте сахарной пудрой.

ТОРТ " С ПРАЗДНИКОМ!"
Для теста: 1 яйцо, 1ст.л.меда, 50г сливочного масла, 1/2 стакана сахарного песка, 1ч.л.соды, 1 стакан муки
Крем: пачка сливочного масла, 1 стакан сахарного песка (или 1 банка сгущенного молока). Взбить.
Яйцо, мед, масло и сахар соединить в посуде с высокими бортами. Затем эту посуду с тестом нужно поставить в более большую миску с кипящей водой. Все это нужно варить, помешивая, до того момента, пока не растворится сахар. Потом снять с огня и добавить соду с мукой. Затем тесто нужно очень хорошо перемешать. Далее испечь коржи. Остудить и смазать их кремом. Украсить по своему вкусу.

ВКУСНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ.
Мне когда-то подруга посоветовала торт на скорую руку, вначале, когда я смешала все ингредиенты была в шоке от получившейся массы, но когда эта масса застыла и все её попробовали, были просто в восторге.
ИТАК:
900гр. Печенья крокет с маком (маленькие фигурные, но не солёные, а сладкие)
100 гр. изюма
6 зефирин
500 гр. сметаны
200 гр. сливочного масла
2-3 банана
Приготовление:
Печенье раскрошить руками, если есть желание можно пропустить через мясорубку или блендер, но не должен быть порошок, просто кусочки маленькие. Затем печенье залить сметаной.
В эмалированной кастрюльке растопить сливочное масло, зефир порезать и добавить в масло, варить на маленьком огне пока зефир не раствориться.
2 банана мелко порубить и добавить в массу печенья со сметаной, туда же и вымытый изюм, масленно - зефирную массу и массу с печеньем соединить и хорошенько размешать, вылить в блюдо для торта сформировав торт. Верх украсить порезанным на кружочки, оставшимся бананом и поместить всё в холодильник на часа 2-3.
Вот и всё.

На правах рекламы.
В одном из прошлых постов я вам писала о утеплителе стен из пенопласта. Сейчас нашла немного другое. Утеплитель из минваты п-75 http://www.eliteplastic.ru/. Тоже неплохой вариант. Но что выбрать?
Рубрики:  выпечка

Метки:  


Процитировано 71 раз
Понравилось: 2 пользователям

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ТОРТА "НАПОЛЕОН".

Четверг, 25 Августа 2011 г. 12:41 + в цитатник
торт (350x262, 18Kb)
ТОРТ "НАПОЛЕОН"
Рецептов этого торта очень много, но я больше всего отдаю предпочтение именно этому рецепту потому что, во-первых, он наименее трудоемкий в приготовлении, во-вторых, не слишком затратный, в-третьих, это рецепт еще моей прабабушки, да и в конце-концов он очень вкусный!

200 г соленого сливочного масла или маргарина и 3 стакана муки порубить ножом до практически однородной массы. Полученную массу сложить горкой и посередине сделать углубление (принцип замешивания теста на вареники и пельмени). В углубление влить полстакана воды (если маргарин или масло слабосоленые, то в воду можно добавить чуть - чуть соли). Замесить тесто. Разделить на 6 частей, поставить на холод на 15 - 20 мин. По прошествии времени доставать каждую часть, тонко - тонко раскатывать. Я кладу сверху крышку диаметром примерно сантиметров 27 и обрезаю лишнее. Корж хорошо обсыпать с обеих сторон мукой и переложить на сухой чистый противень, часто поколоть вилкой, чтобы избежать образования пузырей при выпекании и испечь при температуре 200 градусов до легкого подрумянивания коржа. Из обрезков теста раскатать еще один корж произвольной формы, и испечь не прокалывая вилкой. Это будет корж для обсыпки.
Крем: растереть 2, 5 стакана сахара, 3 яйца, около 4 ст. л. муки (смотрите по состоянию крема), 75 - 100 г сливочного масла, пакетик ванилина. Все это размешать с 3 стаканами молока, поставить в начале на сильный огонь, а затем как масло растопится, сделать средний огонь (обязательно использовать рассекатель пламени), нагревать, непрерывно помешивая, до первой "бульки". Готовый крем снять с огня и немного охладить. После охлаждения намазать коржи кремом. Корж, идущий на обсыпку, мелко покрошить и обсыпать торт (желательно обсыпать не только верх торта, но и бока - это поможет избежать стекания крема с коржей). Готовый торт поставить настаиваться на сутки.
Расчет крема на 1, 5 нормы теста (9-10 коржей):
3 стакана сахара, около 6 ст. л. муки, 4 яйца, пачка сливочного масла, 4, 5 стакана молока, ванилин по вкусу.
Расчет крема на двойную норму теста (12-15 коржей):
5 стаканов сахара, 6 яиц, около 7 ст. л. муки, 200 г масла, 6 стаканов молока, ванилин по вкусу.

На правах рекламы.
У нас зимой, на балконе около детской комнаты очень холодно и мы решили его утеплить. Я стала искать в интернете разные утеплители и обнаружила один интересные сайт "ЭЛИТ пласт". Они производят доставку по Москве и регионам пенопласта ПСБ-С-25 http://www.elite-plast.ru/info/marki/. По ценам входит очень даже приемлемо. Если вам нужно, то загляните обязательно.
Рубрики:  выпечка

Метки:  


Процитировано 257 раз
Понравилось: 6 пользователям

ИНТЕРЕСНЫЙ ТОРТИК.

Четверг, 25 Августа 2011 г. 11:38 + в цитатник
Я обнаружила очень интересный рецепт торта из риса без муки. Когда я прочитала его рецепт, то мне он очень понравился. В ближайшее время попробую испечь торт по этому рецепту.

ТОРТ "РИСОВОЕ КОЛЬЦО"
250 гр риса, 1,5 ст кипятка, 1 ст молока, 100 гр сл. масла, 200 гр сахар. пудры, 4 желтка, 4 белка, 2 ст. л. цедры лимона, 100 и более гр шоколада, сахар. пудра для посыпки, немного раст. масла.
Вскипятить воду и насыпать туда рис так, чтобы вода немного его прикрывала. Затем сварить рис до полуготовности, постепенно во время варки подливая в него молоко. Когда ваш рис почти сварится, то снимите его с плиты и поставьте остывать. Ни в коем случае не промывайте!
Отдельно очень хорошо взбейте масло с сахарной пудрой. Далее, добавляйте в масляную смесь желтки, по одному, при непрерывном взбивании. Затем продолжая взбивать добавляйте рис по одной ложке и цедру лимона.
Отдельно взбейте белки в пышную пену и осторожно добавьте их в вашу смесь.
В отдельную емкость перетрите через терку шоколад.
Затем готовое тесто разделите на несколько частей и укладывайте их в смазанную растительным маслом форму в такой последовательности: один сырой корж, затем тертый шоколад; второй сырой корд - опять тертый шоколад и т. д. Количество коржей зависит от размеров вашей формы для выпечки. Печь все это нужно при температуре 175 градусов около двух часов. Когда ваш тортик будет готов, то выньте его из формы, остудите и обсыпьте сахарной пудрой.
P. S. Шоколада я буду добавлять не 100 гр, а на глаз. На мой взгляд, чем больше шоколада, тем вкуснее.

На правах рекламы.
Дорогие мои читатели, я нашла очень нужный сайт по купле и продаже всего, что угодно. Там можно как подать бесплатное объявление по всей России, так и прочитать объявления других людей. Загляните, может быть и для себя что - то найдете.
Рубрики:  выпечка

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 1 пользователю

КОРОТКО О ВИЗИТКАХ.

Четверг, 25 Августа 2011 г. 10:24 + в цитатник
ЧТО ТАКОЕ - ВИЗИТКА.
По сути дела визитка - это представление человека. Если при знакомстве Вы просто произнесете свою фамилию и имя, то Ваш собеседник может не запомнить. А если у него будет от Вас бумажка с Вашими данными, то ему будет намного легче вас запомнить.
Насколько я знаю, визитки появились еще в Древнем Китае. Это были обычные карточки красного цвета. На которых были написаны имя, фамилия и должность.
От китайцев визитки позаимствовали французы. У них визитки были в форме игральной карты на которой был написан хвалебный текст о ее владельце. Потом визитки распространились по всему миру.
КОГДА ОБМЕНИВАЮТСЯ ВИЗИТКАМИ:
1. Как я уже писала, визитками обмениваются при знакомстве. Это для того, чтобы человек лучше запомнил вашу фамилию, имя и должность.
2. На совещании. Там в основном встречаются незнакомые люди. При помощи визиток вам будет намного легче с ними общаться.
3. При прощании. Это говорит о том, что вы не против продолжить в дальнейшем ваше общение. Ведь кроме ваших данных, на визитках написаны еще и ваши координаты.
Если вы общаетесь в деловых кругах, то визитки Вам просто необходимы. А чем выше качество Вашей визитки, тем лучше будет о Вас представление у собеседника.

На правах рекламы.
Для приобретения визитки, я бы посоветовала вам посетить сайт фирмы "Рекламный легион". Они предлагают срочное изготовление визиток великолепного качества, из различных материалов и по очень низкой цене. Загляните. Вам там будут рады.
Рубрики:  маленькие советы

Метки:  


Процитировано 1 раз

КАК УСТРОИТЬ ИНТЕРЕСНЫЙ ПРАЗДНИК.

Четверг, 25 Августа 2011 г. 01:03 + в цитатник
На правах рекламы.

казино (500x334, 52Kb)
Мы все сталкивались с такой проблемой: как развлечь приглашенных на праздник людей. Одни покупают много спиртного, другие сидят неделями и пишут целые сценарии с викторинами, третьи делают наобум: "будь что будет". Лично я хочу вам предложить очень интересный и простой способ. Однажды я была в гостях и туда привезли аттракцион - выездное фан казино "Империя Евент". Мы все - гости долгое время очень оживленно везде рассказывали про это. А сейчас обнаружила этот сайт в интернете и мне очень захотелось написать о нем. Вы только представьте восторг ваших гостей, когда они зайдут к вам домой и сразу попадут в элитное и роскошное казино.
Чем же "Империя Евент" отличается от других? - спросите вы.
Я очень долго и кропотливо просматривала их фотографии, читала об услугах, которые они предлагают и могу с уверенностью сказать вам:
Во - первых, у них очень опытные и вышколенные крупье с большим стажем работы;
Во - вторых, на каждый праздник привозят безупречно чистые столы с подсветкой и новым сукном;
В третьих, они привозят столы для рулетки, покера, блек - джека и крепса.
А перед тем, как приехать к вам на праздник, они очень внимательно с вами побеседуют и уточнят все детали, которые вам бы хотелось осуществить. Кстати, крупье вы сами будете выбирать по фотографиям.
Вам совершенно не надо будет думать о сценарии праздника. За вас все сделают компетентные люди.
Кстати, такое представление можно устроить не только на день рождения, но и на свадьбу. А на фишках, по вашему желанию, наклеят фотографию именинника или молодоженов, и каждый гость сможет взять эту фишку себе на память.
Еще один интересный момент. Это казино не является азартной игрой. Там игра ведется не на деньги. Так, что проблем у вас не будет ни каких. Ваши гости только слегка развлекутся. Это будет очень веселый праздник, который все ваши друзья запомнят на долго.
Кстати, эту услугу можно заказать по Москве и Санкт - Петербургу.
На этом сайте еще предлагают огромный выбор столов для фотосъемки. Так, что если у вас ожидается съемка фильма, то вы попали именно туда куда нужно.
Сколько можно уже описывать казино "Империи Евент"! Давно уже было пора самим заглянуть на их страничку.
P.S. К сожалению, у нас в семье в этом году закончились все дни рождения. Но в новом году мы с мужем, скорее всего, пригласим их в гости. И я просто уверена, что не прогадаем.
Рубрики:  маленькие советы

Метки:  

ПРИЕЗД СЫНУЛИ.

Среда, 24 Августа 2011 г. 11:04 + в цитатник
На правах рекламы.

Я два дня не могла сесть за дневник. 22 августа я встречала сына. Он с мая был у бабушки в Абхазии. Моя подруга отдыхала там и привезла его. Когда мы с мужем встретили нашего сынулю в аэропорту, то он очень растерялся. Стоял как вкопанный и смотрел на нас. Пришлось самой подойти к нему и обнять . Сразу было видно, что он очень соскучился и не верил своим глазам, что ЭТО наконец свершилось. Мне было и больно, и радостно. Дома произошла встреча с сестричкой. Восторгу детей не было предела. Они бесились дома весь вечер. Спать я их смогла уложить только около 12 ночи. Вчера девочку я не повела в садик. Решила, что им лучше первый день побыть дома вдвоем. Мы все весь день были вместе: гуляли, ходили по магазинам. Там мы покупали сыну вещи. Он очень сильно подрос и возмужал за то время, пока его не было дома. Девочке пришлось тоже что - то купить. Так как вещей у нее полно, то я решила совершить покупку куклы moxie. У меня в группе, в детском саду, все девочки увлекаются этими куколками. Мы купили вместе с домиком и одеждой. Вечером даже сынулька игрался вместе с доченькой этой куколкой.
Целые сутки Костя постоянно обнимал то меня, то мужа и все время признавался нам в любви. Наверное на следующий год я его не отправлю одного. Слишком тяжело он переживает разлуку. Сейчас я отвела их обоих в садик. Так как я выхожу на работу с 1 сентября, то решила, что пусть адаптируется к этому времени. Тогда мне будет легче работать. В садик он пошел спокойно. Я думала, что будет истерика. В прошлом году он мне устраивал грандиозные скандалы. Но сейчас видно, что подрос и поумнел. Больше всего я переживаю за его здоровье. На юге он не болел. Тот климат ему очень подходит. Что будет этой зимой, я не знаю. Но пока стараюсь об этом не думать. В середине осени наверное начну заваривать ему различные чаи на травах, которые способствуют укреплению иммунитета. Я вас очень прошу, если кто - то знает очень хорошие и проверенные на собственном опыте травяные настои, то пожалуйста напишите мне. Я очень боюсь повторения прошлой зимы. Он тогда болел не переставая четыре месяца!
У меня к вам еще одна просьба.
Мне нужен очень хороший и проверенный детский невропатолог в Москве, с которым я могла бы проконсультироваться по поводу лечения сына. Когда он отдыхал в Абхазии, то моя сестра возила его к невропатологу в Сочи. Там врач его осмотрел и выписал лечение. Которое нужно осуществлять под контролем специалиста. У меня была очень хороший невропатолог, но сейчас она в декретном отпуске, а когда выйдет никто не знает. А идти к любому врачу я не хочу. Наши врачи итак много напортачили со здоровьем моего сынули. Теперь нам приходится все исправлять. Последний раз нам порекомендовали хорошего специалиста в Тушинской детской больнице. Мы к нему ездили, но он тоже лечит очень серьезными препаратами, которые дают различные последствия. В нашем состоянии можно обойтись и без них.
Ну вот, я опять выговорилась и на душе стало немного легче. Спасибо вам, что выслушали мою исповедь!
Рубрики:  дети
все для женщин
народная медицина

Метки:  

АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ.

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 20:34 + в цитатник
кок (297x400, 31Kb)

СЕВЕРНОЕ СИЯНИЕ.
1/2 шампанского 1\4 апельсинового сока 1\4 водки.
(крайне убойная вещь получается.)

ОРИГИНАЛ.
2\3 портвейна 1\3 пива настоятся с закрытой крышкой в холодном месте 3ч.

МЕДИУМ.
1\2 портвейна 1\2 пива настоятся с закрытой крышкой в холодном месте 3ч.

Lite
1\3 портвейна 2\3 пива настоятся с закрытой крышкой в холодном месте 3ч.

ЛЕСОПОВАЛ.
лимонад "Буратино" 2\3 и портвейн 1\3.

ПРОТОКОЛ.
лимонад "Кола "2\3 и портвейн 1\3.

ВАДИНИ.
(Очень злая вещь)
Делать в графине:
Лимоновый фреш и водку в пропорции 1:1
И одну маленькую бутылочку швепса (с лимоном)
Всё это дело размешиваем в графине и пьём стопками.

БЕЛИЗ.
1 банка сгущённого молока,
2 ч. лож. кофе,
4 желтка,
100 гр. сахарной пудры,
300 гр. водки,
1 пакетик ванилина.
Желтки взбить с пудрой, осторожно добавить кофе, сгущёнку, ванилин, водку. Настаивать 3-6 дней, чем дольше стоит, тем вкуснее!

Б52
калуа-20
бейлис-15
куантро-15
наливаем калуа затем по ложечке бейлис и после так же по ложечке куантро.
Затем все это поджигаете и выпиваете резко через трубочку горящим.

Но лично мне очень нравится виски с яблочным соком. Пропорции указывать не буду. Я делаю на вкус. Вкусно еще с кока - колой. Но это очень вредно для организма.

На правах рекламы.
В процессе смакования "огненной водички" я хочу предложить вам один замечательный сайт. Там просто удивительные цены на ОСБ панели! (знаю по собственному опыту). Ремонт вам обойдется намного дешевле.
Рубрики:  напитки

Метки:  


Процитировано 79 раз

ВКУСНЫЕ ТОРТИКИ.

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 15:10 + в цитатник
Давно я не писала рецепты тортиков. Нужно наверстать упущенное.

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ЛЮБВИ.
горький шоколад 300 г ( чем качественней шоколад,тем вкуснее торт,потому что это основной ингредиент)
слив. масло 250 г
сливки 250 г
яйца 4 шт
сахар треть стакана
мука 3-4 стол.ложки
Желтки отделить от белков. 250 г шоколада растопить вместе с маслом на водяной бане, ввести по одному желтки, добавить муку, затем все перемешать.
Белки нужно взбить с сахаром в густую пену. Затем осторожно ввести их в шоколадную массу. Далее, тесто перелить в форму смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать 40 мин при 170 гр.
Соус:
нагреть сливки, добавить оставшийся шоколад и довести до кипения.
Торт вынуть из формы, переложить на блюдо, полить соусом. Подавать горячим с шариком шоколадного мороженного.

P.S. холодный он тоже вкусный, но после лежания в холодильнике становится твердым т.к. застывает масло с шоколадом.

ТОРТ "РЫЖИК".
Очень вкусный и полезный торт. Вычитала в Космополитане.
По 1,5 стакана тертой моркови, сахара и муки, 4 яйца, сода, гашеная уксусом.Тесто получается жидкое. Делим его на две части. Каждую часть выпекаем отдельно. Получится 2 коржа. Делаем крем: 1 банку молока стерилизованного, 1 с горкой ложку муки и сахар по вкусу - нагреваем, варим до густоты, охлаждаем, добавляем размягченное масло, взбиваем. Промазываем коржи, украшаем. Ставим в холодильник, чтоб пропитался.

ПИРОГ "КЕТА".
Очень простой, но обалденно вкусный.
Тесто:
5 ст. муки, 1 ст. кефира, 500гр. маргарина (топленого) 1ч. л соды или пакетик разрыхлителя .
Начинка:
250 гр. масла порубить с 2ст. муки, 2ст. сахара и грецкими арехами. Начинку положить между двумя слоями теста и выпекать.
Рубрики:  выпечка

Метки:  


Процитировано 50 раз
Понравилось: 1 пользователю

КОШАЧЬЯ БЕСЕДА О СВОИХ ПРОДЕЛКАХ.

Суббота, 20 Августа 2011 г. 21:19 + в цитатник
кошка (320x480, 40Kb)
Наши любимцы порой такое вытворяют, что и не знаешь как их унять и что сделать, чтоб они прекратили озорничать. Почитайте. что они сами "рассказывают" об этом.

1. Кот Кузя.
Братья по разуму! И сестры!
Когда я был маленький, то ходил на свои ванночки, когда хозяева приходили с работы.
Теперь повзрослел и поумнел!
Я жду, когда хозяева сядут ужинать. Вот в этот момент и иду справлять свои физиологические потребности. А потом закапываю ванночки до тех пор, пока хозяйка не пойдет, не похвалит меня и не уберет за мной!
Раз хвалит, значит прощает мои несвоевременные действия (как она заявляет).

2. Кошка Мася.
Я тоже люблю подкараулить подходящий момент! Утром, когда моя младшая мама уже сделает свои косметические дела, вымоет руки, смажет их кремом и (вот главное !) оденется - я иду греметь решёткой "горшка"! Кайф! Мама (младшая) ворчит: Мася, другого времени не нашла? А какое "другое"? Самое подходящее - чтобы снова снять шубу, мыть снова руки и мазать кремом - именно теперь! Поругается и простит! Она меня любит! Да! Ещё не забыть вид сделать виноватый!

3. Кот Кеша.
Я люблю дождаться, пока хозяйка детеныша своего выкупает и начнет спать укладывать. Вот тут-то и приходит время бегать, прыгать...в общем заняться веселой и шумной вечерней зарядкой (ночное я животное, или где!?). Двери лапой вышибаю, коврики на себя наматываю, иногда даже песни пою. Хозяйка злится, детеныш - подпевает! Красота!
А от тапочек уворачиваться я уже давно научился, да и кидают их в меня, так, только чтобы напугать...
Один раз меня, правда, на улицу выгнали, но я же "спец", уже через пять минут в квартиру вломился, да еще и соседям "подарок " оставил. А хозяйка терпит... "подарки" мои убирает, рыбкой кормит... Поворчит и забудет. Любит она меня!

4. Кот Мотька:
А я сегодня новую шкоду придумал! Мамка только за комп сядет, я шасть в туалет (у них там какой то ёршик стоит), и давай по нему лапой. Пока не упадёт, а потом-зубами. Она подрывается и за мной. Вот веселуха! И чтобы меня отвлечь, начинает играть со мной в футбол! А что? Я же лучше компа?!!!

5. Мася:
Расскажу я вам вот что!... И сразу как на духу - всё, что вспомню! Меня обожает моя хозяйка, а я обожаю изводить её по утрам, когда она заправляет свою постель. Тут ведь что главное? Главное - успеть! Да! Успеть в ПОСЛЕДНИЙ момент заскочить под покрывало! Вот она взмахивает им над постелью и тут ты не зевай - ныряй туда и ты окажешься там, где тебя уже не ждут! Но ведь в этом-то и весь прикол! У меня почти всегда получается. Совет: когда хозяйка собирается заправлять постель, сделай вид, что тебе это вообще "фиолетово", как говорит её сын. Я, например, сажусь спиной к кровати и смотрю в окно, типа синичками любуюсь, а как только покрывало начинает касаться простыни, то я мигом под ним! Никогда не промахиваюсь! Хозяйка, конечно, сердится, выволакивает меня из-под покрывала, тащит в другую комнату, чтоб я ей не мешала, даже иногда дверь в спальню за собой закрывает. Смешная! Да мне больше на сегодня и не надо. Программа выполнена : постель-в кучу! Хозяйка носится со мной по квартире! - играем! Кайф! Попробуйте - вам понравится!

Рассказ второй.
А еще мне нравится залечь где-то и дождаться пока хозяйка начнёт куда-нибудь собираться. Она же обязательно будет искать вас, чтобы удостовериться, что вы дома, а не удрали куда-то в форточку к девкам (если ваша квартира на первом этаже) и что вообще с вами всё в порядке! Она же уйти не может пока не погладит вас и не посюсюкается с вами перед уходом! Так вот - ни за что не отзывайтесь, если она вас начинает искать и звать! Особенно смешно, когда вы сидите где-нибудь на видном месте, а она как дура бегает по дому и орёт:"Мася!, где ты, паразитка! Найду - убью!... Где ты, мой миленький!" А я не показываюсь ей, пока она не вытащит баночку с сухим кормом и не погремит им! Ну, это волшебный звук! Приходится выходить! А ей приходится давать мне хоть немного "сухариков", потому что не давать и обманывать непедагогично! Она же даёт мне сухари только раз в день, на ночь - видите ли много нельзя! Вредно! Вот приходится изыскивать иные методы отъёма лакомств у хозяйки! Но, главное - поизводить её, чтоб она побегала по дому. Попробуйте - очень занятно!

Ну и напоследок:
А ещё прикольно изводить хозяйку тем, что без конца проситься на балкон! Только выпустит, а я : Мяу! - обратно прошусь! Все соседи поди слышат! Она откроет мне дверь, а я встану в дверях и стою! А ведь не май месяц! Она меня за шкварник - и домой! А я - на подоконник и ною! Так тоненько, жалобно! Ей жалко меня станет, она снова выпускает! И так по сто раз за утро! Потом рассердится, выпустит и долго не запускает! Приходится от скуки хоть синичек половить! А недавно выпустила меня, а сама ушла в магазин! На улице морозяка! У меня вся морда заиндевела! Белая стала! Вот они потом хохотали! Смешно им, что я как Дед мороз с белой бородой! Ничего - я ещё что-нибудь придумаю! Вспомнят они мою белую бороду!
Простите, что длинно! Накопилось!

На правах рекламы.
Дорогие мои любители домашних животных. Загляните на сайт зоосалона "Стиль моего любимца". Там предлагают просто великолепные услуги: стрижка собак, кошек (котов) и йорков. Это все будет происходить у вас дома. Зачем лишний раз волновать наших любимцев!
Рубрики:  животные
посмеемся вместе

Метки:  

Поиск сообщений в Saida_70
Страницы: 72 ... 47 46 [45] 44 43 ..
.. 1 Календарь